Pour déterminer les choix d’implantation sur le terrain, en espèces d’arbres fruitiers, mais aussi en termes d’organisation de l’espace, il faut tenir compte du fait que le verger que l’on veut créer n’a pas d’objectif de productivité, mais plutôt un objectif pédagogique.
En effet, créer ce verger permet de proposer un site d’animation pour les habitants de la commune à travers des ateliers concernant la greffe des arbres, la taille, le plessage des haies, la cueillette…
De même, les enfants de l’école seront conviés à participer à différents ateliers de sensibilisation à la plantation et à l’entretien des arbres. Le verger pourra être planté de pruniers, pommiers, poiriers, cassissiers, framboisiers et groseilliers… espèces habituellement présentes dans les vergers du paysage méréen.
Voici les variétés sélectionnées (première étape 2015) pour la plantation de ce verger :
Fruit | Variété | Forme | Quantité |
Pommier | Reine des Reinettes | Haute tige | 3 |
Faro | Haute tige | 2 | |
Colapuy | Haute tige | 1 | |
Colapuy | Gobelet/basse-tige | 1 | |
Belle de Pointoise | Haute tige | 1 | |
Reinette Clochard | Gobelet/basse-tige | 1 | |
Poirier | Doyenne du Comice | Haute tige | 1 |
Doyenne du Comice | Demi-tige | 1 | |
Beurré Hardy | Haute tige | 2 | |
Louis Bonne d’Avranches | Demi-tige | 1 | |
Prunier | Reine Claude d’Oullins | Haute tige | 1 |
Mirabelle de Nancy | Haute tige | 1 | |
Quetsche | Quetsche Minot (Millot) | Haute tige | 1 |